Assemblage
60 % Merlot – 20 % Petit Verdot – 10 % Cabernet Sauvignon – 10 % Cabernet Franc
Élevage
Bâtonnage sur lies pendant 3 mois. Élevage 18 mois en barriques neuves (100% chêne français)
Château Haut Condissas 2016
52 € / bouteille de 75 cl
Souvent identifié comme un Grand Cru par la presse spécialisée, le vignoble du Château Haut Condissas est cultivé comme un jardin ou chaque pied de vigne est bichonné de jour en jour pour obtenir un fruit de la plus haute qualité. Ce grand vin se différencie de tous les autres Médoc grâce aux proportions inhabituelles de Merlot et de Petit Verdot composant entre autres son assemblage. Elaboré et élevé en barriques de chêne, le Château Haut Condissas procure émotion et délectation.
Pour les amateurs de grands vins !
Récompenses
- 92/100, Yves Beck
- 17/20, René Gabriel – Weinwisser
- 94/100, Bettane & Desseauve « En Magnum »
- 16,50+/20, Jancis Robinson
- 90-91/100, James Suckling
