CHÂTEAU ROLLAN DE BY BLANC

En faisant l’acquisition du Château Rollan de By en 1989, Jean Guyon réalise un rêve d’esthète autant que d’épicurien : posséder une vigne dans le Médoc pour y faire un grand vin. Au départ, une cabane au milieu de 2 hectares de vigne dans le nord du Médoc et à l’arrivée un pari réussi avec un château – des plus réputés – fort de 87 hectares de graves argileuses.Aujourd’hui le Château Rollan de By est un des plus grands ambassadeurs des vins de France qu’on déguste avec plaisir et rondeur dans le monde entier. Ce vin est l’expression d’une osmose entre un homme et son terroir, un rêve devenu réalité.

Composition

100% Sauvignon blanc