Le Château Greysac est un Médoc accessible et flatteur, qui doit sa réputation à l’extrême rigueur avec laquelle il est élaboré, puis élevé en barriques.
Le Château Greysac est passé dans les mains de plusieurs propriétaires, qui ont tous en commun le sens de l’élégance et du partage.
Rouge grenat profond aux reflets violacés. Bouquet élégant, fruité, épicé, subtil. Attaque friande et rafraîchissante. Corps équilibré, doté de tannins parfaitement intégrés et d’une intensité aromatique agréable. Finale marquée par la fraîcheur. Bonne réussite.
Délicieux et abordable, c’est la valeur sûre à acheter… sans modération !
Assemblage
65% Merlot – 29% Cabernet Sauvignon – 3% Cabernet Franc – 3% Petit Verdot
Élevage
Bâtonnage sur lies pendant 3 mois, élevage 12 mois : 50% en barriques neuves et 50% en barriques 1 vin, 100 % chêne français
Le millésime en deux mots
Maturité – Fruit
Un millésime élégant
Accord mets & vins
– Confit de canard, pommes à la Sarladaise
– Pintade rôtie et confit de betterave
– Fromage de brebis, confiture à la cerise noire
– Moelleux au chocolat, forêt noire
